Panceta de cerdo fresca y de calidad, disponible por libra o pieza completa. Ideal para horno, parrilla, chicharrón, BBQ y recetas asiáticas.
La panceta de cerdo, también conocida como pork belly, es uno de los cortes más sabrosos, versátiles y apreciados tanto en la cocina guatemalteca tradicional como en la gastronomía internacional. En Carnicería Regia, te ofrecemos este corte con calidad garantizada, ideal para hacer chicharrón, asar al horno o preparar recetas gourmet.
🐖 ¿Qué es la Panceta de Cerdo (Pork Belly)?
La panceta de cerdo es el corte ubicado en la parte baja del cerdo, cerca del vientre, donde se concentran capas de carne y grasa que aportan sabor y textura inigualable. La panceta es el ingrediente estrella en platos asiáticos, cortes crujientes, y se utiliza para hacer tocino, entre otros.
En Guatemala, la panceta es amada por su sabor y su capacidad de volverse crujiente por fuera y jugosa por dentro.
🐖 ¿Panceta de cerdo es lo mismo que pork belly?
Sí. La panceta de cerdo y el pork belly se refieren esencialmente al mismo corte de carne de cerdo: la parte del vientre o panza del cerdo. En Guatemala se conoce comúnmente como panceta de cerdo o panza de cerdo, mientras que en inglés se utiliza el término pork belly.
Este corte se caracteriza por tener una combinación de carne y grasa en capas, lo que le proporciona mucho sabor y una textura jugosa cuando se cocina correctamente. Dependiendo de la preparación y de la presentación, puede utilizarse para hacer panceta al horno, BBQ, chicharrón, parrilla, ahumados o diferentes recetas de pork belly.
🐖 ¿La panceta viene con piel?
La panceta de cerdo puede encontrarse con piel o sin piel, dependiendo de la presentación y disponibilidad del corte. Si buscas panceta con piel para preparar chicharrón, panceta crujiente o recetas de pork belly al horno, puedes consultar con Carnicería Regia la presentación disponible al momento de realizar tu pedido.
La piel puede quedar dorada y crujiente cuando se cocina correctamente, mientras que las capas de grasa y carne que se encuentran debajo aportan sabor y jugosidad al corte.
Si tienes una preparación específica en mente, indícanos cómo deseas utilizar la panceta y podemos ayudarte a elegir la presentación más adecuada.
🔥 ¿Cómo se puede preparar la panceta de cerdo?
Al horno con un toque de romero y sal
Frita para chicharrón o carnitas
A la parrilla estilo BBQ
Braseada o confitada para platos gourmet
Corte estilo asiático para ramen o guisos orientales
📦 La panceta de cerdo se vende por libra o pieza entera
En Carnicería Regia puedes pedir la panceta por libra, por pieza completa o incluso fileteada según tu receta. Ideal para:
- Restaurantes y chefs
- Eventos o parrilladas
- Consumo familiar
🚚 Envíos a todo el país
Enviamos panceta de cerdo (pork belly) a toda Guatemala, de forma rápida, segura y refrigerada para que llegue en perfecto estado. Atendemos tanto zonas urbanas como rurales.
⭐ ¿Por qué comprar con Carnicería Regia?
- Carnes seleccionadas de calidad premium.
- Cortes personalizados a solicitud.
- Atención directa y asesoría.
- Precios competitivos.
- Más de 40 años de experiencia en el rubro cárnico.
El precio de la panceta de cerdo en Guatemala es desde GTQ 33.95 la libra.
- Este es el precio actualizado para el 3 de octubre de 2026. Mas abajo podrás visualizar un vídeo del corte y las opiniones de nuestros clientes.
Pork Belly en Guatemala
🚚 Información de envío
↩️ Política de devolución
El precio por mayor del Pork Belly empieza desde GTQ 33.95 la libra.
El precio de la panceta de cerdo por mayor es de GTQ 33.95 la libra y el precio puede subir o bajar dependiendo de la presentacion.
Preguntas Frecuentes (FAQs):
- ¿Qué es la panceta o panza de cerdo?
La panceta o panza de cerdo, también conocida como pork belly, es un corte de carne proveniente de la parte baja del cerdo. Es famoso por su sabor intenso y textura jugosa, ideal para asar, freír o preparar al horno. - ¿Dónde comprar panceta de cerdo en Guatemala?
Puedes comprar panceta de cerdo de alta calidad en Carnicería Regia, con entregas a domicilio en Ciudad de Guatemala y otros sectores. - ¿Cómo cocinar panceta o pork belly?
La panceta de cerdo se puede cocinar de muchas formas: a la parrilla, al horno, en sartén o en freidora de aire. Es importante lograr una piel crujiente y un interior suave y jugoso. - ¿Qué precio tiene la panceta de cerdo en Guatemala?
El precio de la panceta de cerdo en Carnicería Regia es de GTQ 33.95 por libra. El costo total puede variar según el peso exacto de la pieza seleccionada. - ¿Ofrecen servicio a domicilio para panceta de cerdo?
Sí, ofrecemos servicio a domicilio en Ciudad de Guatemala, Carretera al Salvador, Mixco, Villa Nueva, San Lucas y departamentos… asegurando que recibas tu carne fresca y en óptimas condiciones. - ¿Ofrecen panceta de cerdo por mayor?
Sí, ofrecemos panceta de cerdo o pork belly por mayor normalmente el precio es de GTQ 33.95 por libra dependiendo de la presentacion puede subir o bajar el precio, servicio a domicilio en Ciudad de Guatemala, Carretera al Salvador, Mixco, Villa Nueva, San Lucas y departamentos… asegurando que recibas tu carne fresca y en óptimas condiciones.